No Natal de 2011, os presentes para os adultos foram miminhos saídos da cozinha ou elaborados pelos artistas cá de casa... Todos tiveram um papel importante.
Este doce saiu da nossa cozinha e para mim foi o melhor de todos...
Ia dentro desta caixinha (feita em cartão e decorada com restos de papel de embrulho e tecidos)...
Com outros miminhos, como estas bolachas (já publicadas) e outras que entretanto irei publicar....
Doce de Maçã e Avelã
Ingredientes:
- 1,5 Kg de maças (variadas, de preferência as qualidades mais farinhentas)
- 1 Kg de açúcar
- 1 chávena de avelãs torradas e picadas
Preparação:
1. Prepare as maçã e corte-as em cubos. Leve-as a cozer juntamente com o açúcar até se atingir o ponto de estrada.
2. Deixe amornar e junte-lhes a avelã já torrada e picada.
3. Coloque em frascos previamente esterilizados e enfeite ao seu gosto (eu usei guardanapos de papel de Natal).
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2 comentários:
Que delícia de doce e que boa sugestão para ofertas caseiras.
Sem dúvida que este tipo de presentes tem um valor muito mais importante!
Nunca juntei avelãs em doces mas gostei muito da ideia.
Esse deve ter ficado uma delicia.
Um bom presente.
bjs
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